うちのロカボ。

産後半年で-13㎏の減量に成功したアラサー2児の母の低糖質ダイエットブログ。

セブンイレブン『牛すき焼き』を夫が絶賛するので食べてみた

こんにちは。yukkoです。

 

平日は外食続きの夫は、なぜか休日もコンビニグルメが気になるらしく、
先日買ってきたのは私が絶対に買わない系のこやつ。

 

『やわらか牛肉と特性割り下の牛すき焼き』

 

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画像提供元:牛すき焼き - セブン-イレブン~近くて便利~

 

 

見るからに男性好みな一品。

 

隣で「うめー!」と言われると食べたくなるのが人間の性…

一口いただいてみました。

 

 

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袋ごとレンジでチン!


トレーになっているので食器にうつすことなくこのまま食べられます。
(独身男性には便利そうですね)

 


具は薄切りの黒毛和牛肉に、
くたくたに出汁が染みた焼豆腐、糸こんにゃく、玉ねぎ、にんじん、白葱がたっぷり入っていました。

白菜っぽいのもあったけど、とにかく野菜はくたくたに煮込まれています。

 


味が濃そうな見た目とは裏腹に、出汁が効いたあっさりとした割下で煮込まれており、
これ単品でも美味しく食べられそう。


夫は卵を追加し、本格的にすき焼きとして楽しんでいました。

 


これでお値段398円。

 

 

う~ん・・・


自分で作った方が圧倒的に美味しいし、ヘルシーだと思うけど、
単身者とか、たまにすき焼きが食べたい!っていう人には
牛丼屋さんに行って食べるより美味しいかなってレベルですね。

 

家ですき焼き>セブンイレブン>牛丼屋


それにしても休日までコンビニグルメを楽しんじゃう夫の健康がいささか心配です。
ちょっと注意しておくかな!

 

 

【夫メシ】タラバガニと大根のサラダ、小松菜と豚肉の味噌炒め、あご出汁五目うどん

こんにちは。yukkoです。

 

土曜日に引き続き、日曜日の夜ご飯も夫が気合を入れて作ってくれたご飯を記録。

 

他夫メシシリーズはこちら↓

uchikuma.hatenablog.com

 

今日は昨日の残り野菜や肉・魚を使って、
15分ほど冷蔵庫をにらみながら考えてくれました。

 

 

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タラバガニと大根のサラダ

 

義両親からずっと前にお中元のおすそ分けでいただいた高級タラバガニ缶。


ありがたすぎてどう使おうか悩んでいたのですが、
夫に見つかり使われてしまいました。

 

ちょっぴりショックでしたが、美味しく料理してくれたのでOK!
昨日の残りのイクラものせた豪華な1品。

 

 

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小松菜と豚肉の味噌炒め

 

冷凍しておいた豚ロース肉と余っていた小松菜を酒・味噌・砂糖などのあわせ調味料でさっと炒めた一品。

 

最初のころはレシピ通りに材料がそろっていないとご飯が作れなかった夫が、
なんと冷蔵庫の残りでサクッと和食が作れるほどに成長していました!

 

これがまた味が濃すぎずちょうどいい!

味噌炒めってあまり作らないから新鮮です。

 

 

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メインは娘も一緒に食べられるあご出汁五目うどん

 

このうどんが工夫が凝らしてあって、見た目以上にうまい!!!

大きな鍋で3人分まとめて作ってから豪快に盛り付けられていますが、

味は繊細・・・

 


私が気に入って取り寄せているあご(魚さん)をつかって丁寧に出汁をとり、
その出汁をきかせた野菜たっぷりのうどんに、
これまたあご出汁をきかせただし巻き卵をのせています。

 

 

写真にはうつっていませんが、小さく切った焼餅と鶏ささみ、煮椎茸なんかもはいっていました。
(うどん器の底に沈んでいたので私も最後まで気付かず)

 

 

夫メシ、盛り付けが豪快なのと、
調理後のキッチンが壊滅的に汚くなるのは置いといて、
とても楽しく来週が待ち遠しいです。

【買ってよかったもの】むくみすっきり「スリムウォーク 足指セラピー」

こんにちは。yukkoです。

 

臨月&甘いものがやめられず、最近仕事終わりの足のむくみがひどいです。

 

朝ギリギリ存在していたくるぶしがなくなり、
夜にはまるで象の足…

 

ということで、以前から気になっていた「スリムウォーク 足指セラピー」を買ってみました。

 

 

 

スリムウォーク足指セラピーの冬用ラベンダーカラーです。

 

私の足は太めですが、
もこもこした素材で伸縮性がよさそうだったので、
S‐Mサイズを購入。

 

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袋から出してどうやって使うのかと思いきや、
ちゃんと親指のところだけ色が濃くなっていました。

 

着用がこんな感じ。

S-M サイズでも窮屈なく履けました。

冬用のもこもこした素材があったかい。

 

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しっかり足指の間が広がり、気持ちいいです。

 

ヒールをはかない私でも足指を広げられただけでなんだか血が巡っていく感覚があります。


お風呂上りにこれを履いてなんやかんや1時間ほど過ごして一度脱いでみると、
驚くほどむくみが取れていました!

 


むすみ対策ソックスは何本か持っているのですが、これはなかなかいい!

 

もこもことした素材だで足を締め付けられている感覚がないにも関わらず、
間違いなくむくみは取れました!

 

妊娠性湿疹で荒れた肌にもしっとり心地よい肌触りなのもポイント高い!

 

足指を広げているかた効果が高いのかも…

 


これ、そのまま寝るときもつけていてもいいらしいのですが、
さずがにずっとつけていると足指の付け根に違和感があります。

寝る前までの着用でも十分翌朝足が軽かったので、寝るときは脱いだ方がよさそう。

 

近所のドラッグストアで990円だったので、もう1本洗い替え用に買い足します!

 

今週のお題「新しく始めたいこと」は株とランニング!

こんにちは。yukkoです。

 

今週のお題「新しく始めたいこと」。

 

2つあって、1つは株!もう1つはランニングです!

 

どちらも実は“はじめて”ではなく“ご無沙汰”な趣味でしたが、

最近急にこの2つの趣味への情熱がメラメラ燃えてきています。

 

株は己を知り、社会を知ることのできる面白いゲーム

私が株をやりはじめたのは夫と結婚してから。

 

実は前前職で金融系に勤めていたにも関わらず、株には一切興味なく、

むしろ「株=難しい&手をだしたらいけない財テクと認識していました。

 

ところが夫と結婚し、株の価値観が変わりました。

夫曰く、「株って面白いゲーム」だそうです。

 

夫の父は実は大手証券会社の役員をしています。

そのためか、夫の小さい頃のお小遣いは

株シュミレーションで疑似株を買い、翌月上がったパーセンテージ×1000円で計算されていたそうです。

 

株について一切教えられたことはないそうですが、

そんな遊びを幼少期からしていたなんて…

私は野山を駆け回っていたよ…

 

さらに結婚当時、夫が唯一持っていた漫画を読んで、

漫画に感化され、株に手をだしました。

 

インベスターZ(1)

インベスターZ(1)

 

 インベスターZ

私が学生のときブームになったドラゴン桜の作者が書いている株漫画です。

 

漫画と侮るなかれ、本当に大切なエッセンスが書かれているので、

下手な株本を読むより参考になります。

 

私はこれ+会社四季報を独学で解読し、

10万円の元手を1年間で3倍にすることに成功しました。

多分株をやっている人からしたら全然な成績ですが、減らしていないだけマシかな。

 

その後妊娠・出産・仕事復帰などで情熱が冷めて

今は何もしていない状態です。

 

が、最近こちらの本を読んで情熱が復活!

 

投資家が「お金」よりも大切にしていること (星海社新書)

投資家が「お金」よりも大切にしていること (星海社新書)

 

投資家が「お金」よりも大切にしていること 

 

先ほどの漫画の作者さんや、堀江さんなども絶賛されている本で、

とても読みやすく、なるほど!と思うことばかり書いてあります。

 

直接的な株・金融の本(お金稼ぎが目的の本)ではないです!

 

でもお金の本質的な意味を教えてくれ、さらに有意義なお金の使い方、あり方を教えてくれる良書です。

 

正直、お金もうけも大切ですが、

それよりも株をすることで、社会の動きに敏感になったり、応援したいと思える会社が見つけられたりと、日常では体感できない楽しみが待っているのが株の魅力だと思います。

 

大切な自分のお金がかかっているので、知らなかった自分の性格を知ることもできます。(慎重派だったり、意外と大胆だったり)

 

株は己を知り、社会を知ることのできる面白いゲームだと思います。

 

買ってすぐに使えなくなったランニングシューズ¥

ランニングも妊娠がわかるまでしていた趣味の1つです。

 

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ランニングシューズを買い替えて1ヶ月がたたないうちに妊娠が発覚し、その後履けなくなったお気に入りシューズ。

 

先日靴箱を整理していて久しぶりに足を通してみました。

 

あ~可愛い…

 

今、臨月で走ることができないからか、

走りたい欲求が高まっています。

 

ちょうど距離が走れるようになってきてからやめることになってしまったので、

復帰は大変そうですが、

是非あの走り切ったあとの程よい疲労感とスッキリ感を味わいたいものです。

 

 

ということで、私は産後、この2つの趣味を復活させたいと思っています。

新しいことに挑戦するときのわくわく感…

もうじき味わえるかと思うと楽しみです!

 

【夫メシ】鮭とイクラのバター醤油炊き込みご飯、どっさり舞茸の和風炒め

こんにちは。yukkoです。

 

週末のみ夫がご飯担当になって早1ヶ月。

せっかく毎週凝った料理を作ってくれるので、記録用に。

 

詳しい経緯はこちら↓

uchikuma.hatenablog.com

uchikuma.hatenablog.com

 

今日は夫が是非作りたい料理があるとのことで、
午前中から張り切って娘と食材の買い出しへ出かけていきました。

 

いったい何ができるんだろう…

 

待ちに待った土曜の夜。

たった1時間ほどでパパッと豪華な料理を作ってくれました。

 

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鮭とイクラのバター醤油炊き込みご飯

 

生鮭を一緒に炊飯し、ご飯が炊けた後にほぐして、大葉や胡麻と混ぜて、
最後にイクラを乗せれば出来上がり!(らしい)

 

名前通り、ふんわりバターの香りとコクが感じられ、
本当に美味しく箸が止まらない!

 

夫はこれを作るためだけに百貨店まで鮭とイクラを買いにいったらしい…

凄い執念。

 


さらにもう1品。

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どっさり舞茸の和風炒め

 

娘にタックルされブレブレ…。(後から気付いた)

大量の舞茸と玉ねぎ、豚肉をショウガを効かせた和風タレで炒めてあり、
これがまたご飯と相性抜群!

 


さらに汁物、酢の物なども用意された素晴らしい夜ご飯でした♪

 

 

それにしても人が作ったご飯ってなんでこんなに美味しいのだろう。

自分では作らない味や食材がでてくるので、
次の週末も楽しな夫メシです。

自分へのご褒美やバレンタインにおすすめ。渋谷で買える絶品チョコレートケーキPart2

こんにちは。yukkoです。

 

バレンタイン目前の休日ということで、今日明日でチョコレートを用意する人も多いのではないでしょうか。

 

そんな私も義父用、実家父用、職場用、夫用、自分用のチョコレートを買い漁りに行ってきました!

 

本当は東京国際フォーラムで開催されていたサロン・ド・ショコラに行きたかったのですが、
人混みは避けねばならぬ臨月妊婦の身なので、今年は我慢…。

 

人混みを避けて、仕事帰りの渋谷でチョコレートを買いました。

 

そして、チョコレート好きの私が買った自分へのご褒美チョコがこちら。

 

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Quatre(キャトル)柿の木坂のチョコレートケーキです♡

 

以前同じく渋谷で買える絶品チョコのお店WITTAMER(ヴィタメール)をご紹介しましたが、
ヴィタメールが激混みだったのと、生チョコのように濃厚なガトーショコラが食べたくてこちらにしてみました。

ヴィタメールと同じく、渋谷東急百貨店の地下で買えるおすすめケーキチョップです。

uchikuma.hatenablog.com

 

ラズベリーの酸味がチョコとベストマッチ

このお店で食べた3種類のケーキの中で一番美味しかったのがこちら。

 

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ベリーとチョコレートの組み合わせ…食べる前から間違いない空気が漂っています!

 

 

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美しい断面!

ほれぼれ~

チョコレート、ココアスポンジ、ラズベリームース、チョコガナッシュムースなどが美しい層をなしています。

 

ベリーの酸味とカカオの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、口の奥から唾液が湧き出てきます。

 

生地は軽く、ムースもふんわりとしているため、1個ペロリと食べられました。

 

 

こちらのチョコレートはオンラインストアでも購入できます。

生チョコは間違いない美味しさなので、忙しくて買いに行けない人は是非オンラインストアを利用してみては。

 

Patisserie Francaise Quatre フランス菓子キャトル 公式ウェブサイト

 

 

 

 

セブンイレブンおすすめ商品『えび天鍋焼うどん』がリピート買い必須

こんにちは。yukkoです。

 

今日は東京も雪が降り、とても寒い1日でしたね。

 

そんな寒い日は温かいものが食べたくなります。

 

ということで今日も仕事帰りにセブンイレブンに立ち寄って自分用夜ご飯を買ってしまいました。

 

お気に入りの『えび天鍋焼きうどん』です。

 

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写真を撮る前に溜まらず1口食べてしまった!

昆布とかつおの出汁が本当に美味しい!

たかがうどん、されどうどん!

 

「うどんなんて簡単だし家で作ればいいじゃん!」
と思っていた私の固定概念を覆した商品です!

 

これはなんていうか家でつくるうどんでは出せない味!
買ってでも食べたい味なんです!

 

とにかく出汁が美味しい!

 

本当に出汁が美味しくて美味しくて、
温かいものが食べたい気分の時は、ついこの商品を買ってしまうほどお気に入りです。

 

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蓋を取っただけの凍った状態。

 

メインのえび天以外にも、卵焼き、ほうれん草、ねぎ、きざみ揚げ、煮椎茸、かまぼこなど
具材がたっぷり入っています。


調理時間はコンビニグルメにしては時間がかかり、
アルミ鍋のまま弱火でじっくり3分加熱し、出汁がぐつぐつしてきたら
中火にしてさらに過熱する手間があります。

 

それでもこれは食べる価値あり!


下手なうどん屋より美味しく、冷凍庫で保存ができるので
今日食べる用以外に買い置き用にも買ってしまいました。

 

これで寒い日が続いても安心♪安心♪

 

 

今日みたいな寒い日のお家ご飯にお悩みの方は是非お試しください!